Ugnar

Ugnar

I dag säljs det fler inbyggnadsugnar än traditionella spisar. Det finns många fördelar med att ha en inbyggds ugn, den kan placeras högt upp i ett skåp och kan byggas in där man önskar. Utöver det så behöver man inte byta ut sin inbyggnadshäll bara för att man ska byta till ny ugn. Inbyggnadsugnen är inte kopplad till inbyggnadshällen, så man kan kombinera modeller och märker som man önskar. Det är stor skillnad på ugnsstorlek, program och tillbehör till ugnarna, nedanstående kan säkert hjälpa dig för att finna fram till vilken ugn som passar dina behov bäst.

## Ugnsrum Även fast ugnarna idag har någorlunda samma mått så varierar ugnsstorleken. Generellt sett så är storleken mellan 50 och 76 liter. Några ugnar har stansade sidor och andra ugnar har ribbor som man sätter plåten i. ## Energiklass Skalan går från energiklassen går från G till A+++ som är den bästa. De flesta ugnar har energiklass A. ## Rengöring Emaljerna i de flesta ugnar är idag riktigt goda. Det underlättar rengöringen i de flesta ugnar. Det finns dock hjälpmedlen i vissa ugnar som underlättar rengöringen, det enda man ska göra själv är att torka ur ugnen med en trasa. ## Aqua Clean Några ugnar har detta rengöringsprogram som kallas aqua clean (vattenrengöring). Man häller en halv liter vatten i en bakplåtspanna, tänder för programmet Aqua Clean och så rengör ångan ugnen. Efter det ska ugnen torkas av med en trasa. ## Katalys Några ugnar fås med katalysrengöring, som är en beläggning som finns på sidoväggarna och några gånger också på bakväggen i ugnen. Beläggningen bryter ner fett och smuts när ugnen blir varmare än 200 grader. ## Pyrolyse Pyrolyse är ett program som värmer upp ugnen till 500 grader, vilket resulterar i att allt fett och all smuts i ugnen bränns och förkolnas. Det efterlämnas vit aska i ugnen och programmet tar ca 2 timmar. Ugnen kyls därefter av och kan först öppnas när det är under 300 grader, då ugnsdörren automatisk låser sig vid så hög temperatur. När Pyrolyse programmet är klart kan ugnen öppnas och ska endast torkas av med en trasa. ## Stektermometer I några modeller finns det en inbyggd stektermometer där man genom displayen kan avläsa kärntemperaturen i den mat som tillbereds. Man kan som regel välja att stoppa tillberedningen när matvaran har uppnått en viss temperatur. ## Utdragbara skenor I några ugnar finns det utdragbara skenor som standardtillbehör och till några modeller skal de tillköpas separat. Utdragsskenorna stöttar plåtarna/gallret i ugnen så att man kan dra de långt ut utan att de välter. Några ugnar har utdrag i 1 nivå andra i 2 eller 3 nivåer. Det är också skillnad på hur långt de kan dras ut. Någon kan dras helt ut (fullt utdrag) och någon kan inte dras helt ut (3/4). Det framgår i beskrivningen av produkten. ## Timerfunktion Önskar man att kunna inställa sin ugn med en start/stopp funktion så är det en ugn med timer man ska se efter. Det är också en klocka i timerfunktionen. ## Barnsäker Har du barn i hushållet kan det vara en god idé att se efter en ugn med barnlås. Det är typiskt en liten en liten anordning på luckan du skal trycka ner för att kunna öppna ugnen. ## Program Några ugnar har förprogrammerade automatiska program som kan underlätta matlagningen, detta kan t.ex. vara till stekning eller bakning. De kombineras oftast med vikt så man t.ex. kan be ugnen om att tillbereda en stek på 2,5 kg, så vet ugnen hur lång tid den ska ha och stänger av när den är färdig. ## Ytterligare frågor Vi hoppas att texten ovan har gett dig bättre förutsättningar för att välja rätt ugn. Har du flera frågor är du alltid välkommen att kontakta oss.